Bistrô Café Ideal é destaque no Estado de Minas

Flávia Freitas é um dos destaques da matéria do Lugar Certo, do Estado de Minas, sobre a abertura da Casa Cor 2012.

Aqui um pedacinho da entrevista.

“No Bistrô da Casa Cor, uma homenagem de Flávia Freitas ao antigo Café Ideal, também chamado de Cafezinho, a primeira casa dos uruguaios Fernando Areco (o Motta) e Jorge Rattner em Belo Horizonte, inaugurada na década de 1980 na Rua Cláudio Manoel e que introduziu a nouvelle cuisine na capital, como explica a designer. Flávia conta que o projeto do Bistrô Café Ideal começou com uma pesquisa detalhada sobre a história do estabelecimento, a partir da qual foram resgatados elementos originais. Fotografias de frequentadores à época, banquinhos restaurados e outras peças da antiga casa estão presentes no ambiente com uma nova roupagem, onde releituras de outros itens também fazem alusão ao espaço do famoso café, ressalta a profissional. O revestimento de tijolos aparentes é uma lembrança dos tijolinhos do Café Ideal, e um quadro salvo na época da demolição da casa ressalta a memória afetiva dos proprietários.”

Veja a reportagem na íntegra e não deixe de visitar o espaço.